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蓮子薏米芡實牛肚湯
1人
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蓮子薏米芡實牛肚湯
烹飪老師：
烹飪時長：30分鐘
朋友聚餐
燉
延緩衰老
健脾養胃
一家三口
美食簡介
蓮子薏米芡實牛肚湯
烹飪老師：
蓮子芡實薏米煲牛肚有聚氣斂精、健脾益胃的功效。
牛肚有補脾強胃、養血益氣的作用。廣東民間常用以煲湯，可以健脾胃。蓮子能養腎固精、健脾去損；芡實能健脾止瀉、補腎固精；薏米能健脾除濕、清熱補肺。再配伍補氣益血、健脾養胃的紅棗，此湯則不燥不寒，不膩不滯。
食材明細| 工具及盛裝器皿準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | |
| 主料 | |
| 牛肚600克 |
|
| 輔助料 | |
| 薏米20克 | 芡實50克 |
|
蓮子50克 |
|
| 小料 | |
| 蔥白 |
生姜 |
| 調味料 | |
| 食鹽 | 雞精 |
| 香油 | 橄欖油 |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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