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涮牛肚
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涮牛肚
烹飪老師：
烹飪時(shí)長(zhǎng)：30分鐘
戶(hù)外野炊
麻辣燙
其他
增進(jìn)食欲
美食簡(jiǎn)介
涮牛肚
烹飪老師：
近年來(lái)，在古城西安流行一種名叫涮牛肚的涮鍋，可以說(shuō)它是集火鍋、冒菜、燉菜、麻辣燙集于一身的新新美食。它綜合了燉菜的做法、麻辣燙的吃法和冒菜的精髓，吃著又有火鍋的氣氛。
食材明細(xì)| 工具及盛裝器皿準(zhǔn)備 | |
|---|---|
| 砧板1個(gè) | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 15寸方盤(pán)一個(gè) |
| 主料 | |
| 熟牛肚200g |
|
| 配料 | |
| 花生20g | 生菜葉20g |
| 小料 | |
| 大蒜30g |
|
| 調(diào)味料 | |
| 精鹽3g | 雞精2g |
| 紅油10g | 芝麻醬50g |
| 香油2g |
|
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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