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16646人
食材明細(xì)| 工具及盛裝器皿準(zhǔn)備 | |
|---|---|
| 砧板1個(gè) | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 三角湯盆1個(gè) |
| 主料 | |
| 熟牛肚200g |
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| 調(diào)料 | |
| 豆瓣醬5g | 白糖6g |
| 精鹽3g | 耗油3g |
| 雞精4g | 生抽5g |
| 配料 | |
| 豆腐皮100g | 豆芽100g |
| 青菜100g | 紅杭椒20g |
| 青杭椒20g |
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| 小料 | |
| 蔥10g | 生姜10g |
| 大蒜10g |
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烹飪步驟