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肉餅蒸冬瓜
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肉餅蒸冬瓜
烹飪老師：
烹飪時長：30分鐘
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美食簡介
肉餅蒸冬瓜
烹飪老師：
今天上道冬瓜蒸肉餅，也算是報個到吧，感覺這道菜不錯還，推薦給大家！自我感覺有點小壯觀呵呵，別小看它阿這可當幾個菜呢....葷素海味都有了，感覺不錯嘿嘿，哦對了，菜中的蝦干你可換成鮮蝦仁或海米更好，我是家里的蝦干沒法解決才用它的，剁碎拌在肉末里都行的哦，隨個人喜歡哦
食材明細
苦瓜250g
| 工具及盛裝器皿準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 10寸正方盤一個 |
| 剪刀1把 | |
| 主料 | |
| 基圍蝦150g | 五花肉150g |
| 冬瓜200g | |
| 輔助料 | |
| 雞蛋1個 | |
| 小料 | |
| 干蔥蓉10g | 小蔥白5g |
| 調味料 | |
| 鹽2g | 味精1g |
| 淀粉3g | 生抽3g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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