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7614人
食材明細| 工具及盛裝器皿準備 | ||
|---|---|---|
| 砧板1個 | 白毛巾1塊 | |
| 菜刀1把 | 炒鍋1個 | |
| 主料 | ||
| 秋葵400克 |
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| 配料 | ||
| 五花肉100克 | 橄欖菜50克 |
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| 紅辣椒1根 |
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| 調味料 | ||
| 蔥段5克 | 姜片5克 |
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| 蒜頭5克 | 水淀粉10克 |
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| 糖3克 | 味精5克 |
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| 鹽15克 | 胡椒粉5克 |
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| 糖3克 | 生抽10克 |
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| 料酒5克 | 色拉油15克 |
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烹飪步驟