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15570人
食材明細(xì)| 工具及盛裝器皿準(zhǔn)備 | |
|---|---|
| 砧板1個(gè) | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 10寸方盤一個(gè) |
| 主料 | |
| 牛仔骨250g |
荷蘭豆100g |
| 配料 | |
| 黃彩椒50g | 紅彩椒50g |
| 小料 | |
| 蒜粒15g | 干蔥片15 |
|
西芹50g |
|
| 調(diào)味料 | |
| 鹽2g | 味精2g |
| 輔助料 | |
| 黑胡椒碎5g | 淀粉20 |
|
黑椒汁100g |
|
烹飪步驟