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麻辣小龍蝦
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麻辣小龍蝦
烹飪老師：
烹飪時長：30分鐘
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炒
美食簡介
麻辣小龍蝦
烹飪老師：
以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
食材明細| 工具及盛裝器皿準備 | ||
|---|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 | |
| 白毛巾1塊 | 炒鍋1個 | |
| 主料 | ||
| 小龍蝦500克 |
|
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| 配料 | ||
| 干辣椒20克 | 朝天椒20克 |
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| 花椒5克 | 蔥段5克 |
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| 姜片5克 |
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| 調味料 | ||
| 鹽15克 | 味精3克 |
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| 糖3克 | 胡椒粉3克 |
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| 紅油15克 | 麻油15克 |
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| 豆瓣醬10克 | 色拉油大量 |
|
| 豆豉油5克 | 料酒5克 |
|
| 水淀粉10克 |
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烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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