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注油海鰻魚(yú)
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注油海鰻魚(yú)
烹飪老師：
烹飪時(shí)長(zhǎng)：20分鐘
晚餐
美食簡(jiǎn)介
注油海鰻魚(yú)
烹飪老師：
注油鰻魚(yú)是由海鰻魚(yú)為主要食材做成的一道美食，該菜為福州傳統(tǒng)菜，外紅里白、外酥里嫩，又保持鰻魚(yú)的本味。
食材明細(xì)| 主料 | |
|---|---|
| 海鰻魚(yú)1000g |
|
| 配料 | |
| 生姜10g | 小蔥5g |
| 雞蛋2顆 | 紅糟50g |
| 調(diào)料 | |
| 生粉100g | 面粉100g |
| 泡打粉5g | 鹽3g |
| 五香粉2g | 咖喱粉2g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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