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酸奶乳酪蛋糕
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酸奶乳酪蛋糕
烹飪老師：
烹飪時長：20分鐘
早餐
烘焙
美食簡介
酸奶乳酪蛋糕
烹飪老師：
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品.乳酪是指由乳酸菌發酵而產生的奶制品。乳酪有很多別名，又名干酪或奶酪。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 奶酪300g | 酸奶270g |
| 牛奶60g | 雞蛋1個 |
| 吉利丁片3片 |
|
| 配料 | |
| 砂糖110g | 淡奶油180g |
| 檸檬汁40g |
|
| 輔助料 | |
| 餅干底150g | 朗姆酒適量 |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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