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蛋黃枸子排
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蛋黃枸子排
烹飪老師：
烹飪時長：15分鐘
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司機
一家三口
美食簡介
蛋黃枸子排
烹飪老師：
子排的肉層很厚，隔著一層薄油，還連著一塊五花肉，油脂豐厚，肉質是所有排骨中最嫩的
子排
食材明細| 工具及盛裝器皿的準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 10寸圓盤一個 |
| 主料 | |
| 子排250g | |
| 配料 | |
| 咸蛋黃150g | |
| 輔助料 | |
| 生粉15g | |
| 調料 | |
| 黃酒10g | 鹽3g |
| 胡椒粉3g | 味精5g |
| 雞精5g | |
| 小料 | |
| 蔥3g | |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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