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炸醋肉
烹飪老師：
烹飪時長：16分鐘
炸
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炒
美食簡介
炸醋肉
烹飪老師：
醋肉是泉州一道極具名氣人氣的地道閩南小吃，是一種油炸的醋腌瘦肉。在泉州，不管是五星級酒店，抑或是街邊的面線糊店，或者是在普通市民家中的餐桌上，你都可以見到它的身影。
食材明細(xì)
主料
前腿瘦肉300克
配料
雞蛋1個 蒜末15克
姜汁10克
輔助料
地瓜粉10克 生粉10克
調(diào)料
細(xì)鹽3克 白糖3克
味精3克 料酒10克
陳醋10克
烹飪步驟
無數(shù)據(jù)提示 課程步驟小編正在積極整理中
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