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絲瓜沙白肉片煮魚丸
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絲瓜沙白肉片煮魚丸
烹飪老師：
烹飪時長：16分鐘
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延緩衰老
美食簡介
絲瓜沙白肉片煮魚丸
烹飪老師：
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。沙白含有礦物質、微量元素和蛋白質，與絲瓜烹食，有清淡鮮甜，營養均衡的食效。還可以放點姜絲把海腥味去掉。
食材明細| 工具及盛裝器皿的準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 8寸三角盤一個 |
| 主料 | |
| 絲瓜150g | 沙白150g |
| 配料 | |
| 肉片50g | 魚丸50g |
| 調料 | |
| 鹽5g | 胡椒粉1g |
| 味精1g |
|
| 小料 | |
| 姜片5g | 蒜米4粒 |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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