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藤椒雞
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藤椒雞
烹飪老師：
烹飪時長：30分鐘
晚餐
午餐
一家三口
白領
炒
美食簡介
藤椒雞
烹飪老師：
土雞是農村家家戶戶都會養的一種禽類，也是我們老百姓喜歡的一種傳統美食,深受老百姓的喜愛，除了日常食用外，還是喜慶宴席、饋贈親朋之佳品. 雞肉的藥用價值很大，民間有“濟世良藥”的美稱。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 清遠雞1000g |
|
| 配料 | |
| 青小米辣100g | 紅小米辣150g |
| 輔助料 | |
| 細大蔥250g | 香蔥150g |
| 大蒜200g |
|
| 調料 | |
| 料酒9g | 鹽2g |
| 味精3g |
白糖2.5克 |
| 辣鮮露 12克 |
藤椒油 15克 |
| 豉油10克 |
鮮湯5克 |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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