秘味 >
課程中心 >
櫻桃肉
0人
15460人
櫻桃肉
烹飪老師：
烹飪時長：35分鐘
晚餐
午餐
白領(lǐng)
青少年
老年食譜
美食簡介
櫻桃肉
烹飪老師：
櫻桃肉是一道江蘇省蘇州市的漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于蘇菜系。形態(tài)圓小，皮軟味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下飯菜。櫻桃肉是最起碼的條件是色誘，如肉面要切得如櫻桃般大小，排列整齊，色澤也應(yīng)像櫻桃般鮮艷透紅、亮麗誘人。
食材明細(xì)| 主料 | |
|---|---|
| 五花肉300g |
|
| 輔料 | |
| 菜心200g | 紅曲米50g |
| 調(diào)料 | |
| 鹽6g | 味精6g |
| 料酒10g | 冰糖50g |
| 八角5g | 桂皮5g |
| 姜10g | 蔥10g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
提交評價
熱門菜譜
暫無相關(guān)信息
