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皮箱豆腐
烹飪老師：
烹飪時(shí)長：20分鐘
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美食簡介
皮箱豆腐
烹飪老師：
皮箱豆腐習(xí)慣上都是以豬肉、香菇為主要餡料，再選擇蔥、姜、蒜等蔬菜，配上調(diào)料而成。 再將鮮豆腐切長方塊，炸后切一口，挖出豆腐瓤，像是一個(gè)一個(gè)小箱子一樣，里面填入肉餡等素料餡，燒汁蒸過，再燒汁而成。口味鮮美，營養(yǎng)豐富。
食材明細(xì)
主料
豆腐750g
輔助料
五花肉250g 香菇15g
小料
生姜5g 蔥10g
調(diào)料
食鹽6g 味精3g
水淀粉10g
烹飪步驟
無數(shù)據(jù)提示 課程步驟小編正在積極整理中
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