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金錢肚
2人
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金錢肚
烹飪老師：
烹飪時長：30分鐘
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午餐
健康食譜
美食簡介
金錢肚
烹飪老師：
金錢肚是一道廣東省的漢族傳統名菜，酥而不爛，有彈性，色澤淡紅，鮮香味美。
食材明細| 工具及盛裝器皿準備 | |
|---|---|
| 盤子1個 | 菜刀1把 |
| 勺子1個 | 電磁爐 |
| 蒸鍋 | 砧板 |
| 炒鍋 |
|
| 主料 | |
| 金錢肚500g | 粟粉20g |
| 生粉20g |
|
| 配料 | |
| 洋蔥50g | 生姜20g |
| 大料5g | 小蔥20g |
| 調料 | |
| 耗油50g | 番茄醬50g |
| 味精50g | 白糖40g |
| 生抽50g | 雞粉10g |
| 胡椒粉5g | 花生醬10g |
| 香油20g | 鹽10g |
| 柱候醬5g | 紫金醬5g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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