蠣黃蘿卜絲湯是一道以海蠣、蘿卜為主材的湯類菜肴名，鮮香清脆可口。牡蠣含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，常吃可以提高機(jī)體免疫力。牡蠣所含?；撬峤笛?、降血壓。