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粟子燒土雞
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粟子燒土雞
烹飪老師：
烹飪時長：16分鐘
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美食簡介
粟子燒土雞
烹飪老師：
一道漢族名菜，屬東北菜、川菜、湘菜等。主要材料為帶骨雞肉、板栗肉。這道菜的特點是補脾胃、強筋骨、止泄瀉。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 土雞250g |
粟子100g |
| 配料 | |
| 紅椒10g | 淀粉50g |
| 輔助料 | |
| 蔥5g | 姜5g |
| 蒜5g | 干辣椒3g |
| 調料 | |
| 料酒10g | 鹽3g |
| 味精3g |
雞精3g |
| 醬油5g |
水適量 |
| 蠔油10g |
白糖2g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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