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菠菜毛蜆子
1人
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菠菜毛蜆子
烹飪老師：
烹飪時長：10分鐘
晚餐
午餐
一家三口
拌
應酬人群
美食簡介
菠菜毛蜆子
烹飪老師：
菠菜毛蜆子是一道涼菜。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果,營養價值頗高
食材明細| 工具及盛裝器皿的準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 10寸圓盤一個 |
| 主料 | |
| 菠菜250g | 毛蜆子(毛蚶肉）100g |
| 調料 | |
| 精鹽8g | 美極鮮生抽10g |
| 白糖8g | 香油5g |
| 芥末油5g | 花椒油5g |
| 小料 | |
| 蒜20g | |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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