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炒面
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炒面
烹飪老師：
烹飪時長：15分鐘
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美食簡介
炒面
烹飪老師：
炒面是流行于大江南北的中國傳統小吃，一般是指兩種，一種是炒面條，另一種是炒面粉。炒面條是以面條、雞蛋或肉為主要食材的面食。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 高筋粉200g | 水80g |
| 配料 | |
| 雞蛋2個 | 油菜80g |
| 木耳10g | 干樹椒3g |
| 西紅柿80g |
|
| 輔助料 | |
| 蔥5g | 姜5g |
| 蒜5g |
|
| 調料 | |
| 陳醋8g | 耗油5g |
| 生抽3g | 鹽3g |
| 味素2g | 白糖4g |
| 雞粉2g |
|
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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