秘味 >
課程中心 >
銀魚藕絲
0人
6523人
銀魚藕絲
烹飪老師：
烹飪時長：15分鐘
晚餐
午餐
一家三口
應(yīng)酬人群
下酒菜
美食簡介
銀魚藕絲
烹飪老師：
銀魚藕絲，色澤銀灰，藕絲粘滑，魚味鮮美，是臨川市民間傳統(tǒng)名菜。刀工精細，制作特殊，藕質(zhì)粘滑，入口香脆。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 干銀魚100g |
嫩藕500g |
| 配料 | |
| 紅椒20g | 蒜5g |
| 生姜5g |
|
| 輔助料 | |
| 料酒5g | 白醋5g |
| 蒜2g | 鼓油10g |
| 調(diào)料 | |
| 食鹽5g | 味精2g |
| 淀粉5g |
雞精2g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
提交評價
熱門菜譜
暫無相關(guān)信息
