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小炒牛肉
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小炒牛肉
烹飪老師：
烹飪時長：12分鐘
川菜
晚餐
午餐
炒
家常菜
美食簡介
小炒牛肉
烹飪老師：
小炒牛肉是一道美味可口的漢族名菜，屬于川菜系。此菜少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下飯均宜。而且牛肉吃了也不會長胖，很適合減肥的時候吃。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 牛里脊肉400g |
|
| 配料 | |
| 大青紅美人椒各20g | 香芹20g |
| 泡辣椒20g |
蒜生姜各5g |
| 輔助料 | |
| 豆瓣醬10g | 紅薯淀粉20g |
| 調料 | |
| 食鹽5g | 味精2g |
| 蠔油10g |
白糖2g |
| 生抽5g |
|
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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