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家燉帶魚
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家燉帶魚
烹飪老師：
烹飪時長：16分鐘
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家常菜
美食簡介
家燉帶魚
烹飪老師：
家燉帶魚是一道家常美食。帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、 氣短、乏力、 營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人， 可以考慮在夏天多吃些帶魚
食材明細| 工具及盛裝器皿的準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 盤子一 個 |
| 主料 | |
| 帶魚500g | |
| 配料 | |
| 五花肉25g | 金針菇10g |
| 紅椒5g | |
| 調料 | |
| 鹽3g | 白糖5g |
| 味精3g | 老抽5g |
| 料酒5g | 胡椒粉3g |
| 香油5g | 耗油5g |
| 小料 | |
| 小蔥5 g | 生姜5g |
| 蒜頭10g | |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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