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泰汁焗肉蟹
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泰汁焗肉蟹
烹飪老師：
烹飪時長：16分鐘
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家常菜
美食簡介
泰汁焗肉蟹
烹飪老師：
泰汁焗肉蟹是一道家常美食，簡單易操作。螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
食材明細| 工具及盛裝器皿的準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 8寸圓盤一 個 |
| 主料 | |
| 肉蟹750g | |
| 調料 | |
| 泰國辣醬25g | 鹽2g |
| 糖3g | 雞粉1g |
| 味精1g | 生粉5g |
| 清水50g | 油1500g |
| 小料 | |
| 蒜蓉6g | 青椒米5g |
| 姜華3g | 紅椒米5g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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