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蒙古鍋茶
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蒙古鍋茶
烹飪老師：
烹飪時長：30分鐘
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美食簡介
蒙古鍋茶
烹飪老師：
蒙古鍋茶是蒙古族傳統食品奶茶中的一種。蒙古語叫“烏古臺措”。在煮這鍋茶時，要先把鍋清洗干凈，煮茶的水必須是新打來的清水熬茶，以山泉水為佳。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 鮮牛奶1500g | |
| 輔料 | |
| 磚茶75g | 牛肉干75g |
| 炒米75g | 奶皮60g |
| 奶豆腐60g | 黃油40g |
| 調料 | |
| 鹽適量 | |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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