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蒜香牛仔骨
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蒜香牛仔骨
烹飪老師：
烹飪時長：15分鐘
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美食簡介
蒜香牛仔骨
烹飪老師：
材料:牛仔骨10個，洋蔥半個，蒜頭4粒，調味料:生粉半茶匙，砂糖半茶匙，酒1茶匙，生抽1茶匙，清水1茶匙。
食材明細| 主料 | |
|---|---|
| 牛仔骨300g |
|
| 配料 | |
| 去皮蒜仔100g | 青尖椒30g |
| 紅椒30g |
|
| 輔助料 | |
| 料酒25g | 老抽5g |
| 生抽5g | 鹽3g |
| 蒜香粉20g |
|
| 調料 | |
| 白糖20g | 鹽2g |
| 味精5g |
|
| 蠔油15g | 姜15g |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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