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醋溜白菜
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醋溜白菜
烹飪老師：
烹飪時長：6分鐘
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美食簡介
醋溜白菜
烹飪老師：
醋熘白菜是一道漢族名菜，屬魯菜系，口感色澤銀紅，酸甜辣香。以白菜心為主料，青、紅辣椒塊，海米為配料。白菜含有豐富的鈣、鐵、無機鹽的維生素C等，并且釋放熱量較多。加入青、紅辣椒塊，海米，能過醋熘不僅增加鈣、磷等無機鹽含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特點。
食材明細| 工具及盛裝器皿的準備 | |
|---|---|
| 砧板1個 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1塊 | 碼斗3個 |
| 主料 | |
| 大白菜 | |
| 配料 | |
| 青紅椒 | 蔥 |
| 蒜 | |
| 調料 | |
| 食醋 | 食鹽 |
| 醬油 | |
烹飪步驟
課程步驟小編正在積極整理中
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