5月25日，中共安徽省委辦公廳、安徽省人民政府辦公廳發布《“新徽菜 名徽廚”行動方案》（以下簡稱《行動方案》），提出要培育徽菜師傅、發展徽菜產業、打造徽菜品牌。

新站高新區積極落實《行動方案》，6月22日“新徽菜?名徽廚”項目遴選品鑒會在中國東方教育旗下安徽新東方高級技工學校內成功舉辦！新站高新區黨工委委員、管委會副主任宋德潤，合肥市人力資源和社會保障局職業能力建設處處長束志偉，新站高新區人事勞動局局長陳志峰，新站高新區經貿發展局副局長陳太勝，安徽新東方校長曹經偉，安徽新東方副校長程明，中國徽菜大師、資深級注冊中國烹飪大師費勤民以及數十名代表受邀參加品鑒交流活動。

品鑒會現場展示了12道由中國東方教育旗下安徽新東方高級技工學校老師制作的“新徽菜”，并就每道菜品的文化內涵、制作工藝等做了詳細介紹。

   

隨后，現場評委對菜品進行逐一品鑒，并以投票的形式評選出2道菜品，作為新站高新區“新徽菜·名徽廚”的培訓項目，現場評委對此次評選的12道菜品紛紛贊不絕口，表示這才是真正的“新徽菜”。

           

最終李鴻章養生燴和磨店富貴柴把雞兩道菜品成功入選。

中國東方教育旗下安徽新東方高級技工學校作為知名的職業教育院校，烹飪類專業一直是學校的王牌專業，傳承徽菜文化是學校必須肩負的責任，為社會培育更多徽菜名廚 、創新徽菜發展是學校一直在做的事情。學校積極開展徽菜培訓，近5年，已經為社會輸送了近5萬名徽菜廚師。

在傳承中創新，在創新中發展。未來，中國東方教育旗下安徽新東方高級技工學校會更加積極響應國家的政策方針，在傳承的基礎上研發更多新式徽菜，為社會培育更多徽菜廚師，把徽菜文化傳播到更遠的地方，為安徽省經濟社會發展、社會人員就業工作的開展貢獻一份力量。